J'ai essayé cette fois les macarons au praliné. Verdict : parfaitement réussis. Le goût y est, la forme y est. Les coques sont encore légèrement colorées mais comme c'est une question d'ajustement de la température de mon four, ça me donnera l'occasion de tenter d'autres parfums !
Seul problème : ils ont été mangé très vite, il va falloir en refaire !